Đây là loại nồi chuyên sử dụng để chưng cất các loại rượu ngô, sắn bằng công nghệ mới phù hợp với hộ gia đình, kinh doanh nhỏ.
Nồi nấu rượu có cấu tạo với 3 lớp có bảo ôn cách nhiệt, đảm bảo nhiệt đồ đồng đều trong nồi, đảm bảo vệ sinh, an toàn cho người sử dụng.
Ngoài ra nồi nấu còn có hệ thống tủ điện điều khiển hiện đại, linh kiên chất lượng cao nhập từ Hàn Quốc , Đài Loại sẽ giúp cho việc vận hành rất dễ dàng, nhiệt độ và thời gian nấu tùy chỉnh một cách thuận tiện.
Nguyên lý hoạt động của nồi nấu rượu 150 lít:
– Cơm rượu sau khi được lên men và ngâm ủ trong các dụng cụ được mang ra,đưa vào nồi nấu với khối lượng phù hợp với công suất thiết kế của nồi nấu.
– Khi tiến hành cấp điện để hoạt động nồi nấu, điện trở trong nồi sẽ hoạt động đun nóng lớp nước ( hoặc dung dịch truyền nhiệt ) ở khoang giữa, khi nhiệt độ ở khoang giữa tăng lên sẽ truyền nhiệt vào lớp nồi trong cùng, khiến nhiệt độ dung dịch cơm rượu cũng tăng lên. Khi nhiệt độ ở bên trong đủ tới nhiệt độ bay hơi của rượu, rượu sẽ bay hơi theo nắp nồi đi qua cột ngưng tụ bên cạnh để ngưng thành rượu thành phẩm.
– Quá trình cấp nhiệt ở khoang giữa tiến hành liên tục và được kiểm soát bởi tủ điện điều khiển đi kèm theo sản phẩm.
– Toàn bộ quá trình nấu đều diễn ra 1 cách hoàn toàn tự động, chính vì vậy sản phẩm nôì nấu rượu sẽ không bị khê, cháy do quá lửa hay quá nhiệt.
Thông số kỹ thuật của nồi nấu rượu 150 lít:
– Kích thước thực tế : ø 800 x C 1100 mm
– Kích thước sử dụng : ø 600 x C 700 mm
– Điện áp : 380V
– Công suất điện trở : 12 Kw
– Dung tích nấu : 150 lít ( 30-35 Kg gạo)
– Vật liệu: toàn bộ được làm bằng Inox SUS304 có 3 lớp
+ Phần lớp trong cùng là Inox SUS304 dày 2mm
+ Phần vỏ (lớp bảo ôn) được bằng Inox SUS304 dày 1mm
– Hệ thống trở xục được bố trí dưới đáy nồi
– Có 1 lớp dầu truyền nhiệt trung gian để làm chín sản phẩm.
– Lớp bảo ôn dày 100mm.
– Hệ thống tủ điện tuỳ chỉnh nhiệt độ từ 0oC – 200oC
– Hệ thống đường ống xoắn ruột gà và bồn ngưng tụ rượu
– Thời gian nấu mỗi mẻ : 3 – 4 tiếng
Ngoài ra Công ty còn chế tạo rất nhiều các loại nồi nấu rượu theo yêu cầu của quý khách với các công suất khác nhau như 100 lít, 150 lít, 200 lít, 300 lít, 600 lít….
Máy được bảo hành 1 năm tính từ ngày giao hàng.
Hỗ trợ hướng dẫn sử dụng & chuyển giao công nghệ miễn phí.
Mọi chi tiết vui lòng liên hệ:
CÔNG TY TNHH CÔNG NGHỆ MÁY VIỆT TRUNG
Trụ sở chính: Số 114 Nguyễn Chính, Tân Mai .Hoàng Mai -TP. Hà Nội.
Tel: (04) 3996 2889 | Fax: (04) 3996 2889
Mobile : 0988 670 209 ( Mr.Trung ) - 0915 534 827 ( Ms. Hà )
Văn phòng đại điện : 131B, Tổ 12, khu phố 1B, An Phú, Thuận An, Bình Dương
Mobile : 0976 499 523 ( Mr.Lợi )
Xưởng sản xuất 1 : Vĩnh Quỳnh - Thanh Trì - Hà Nội 1
Kho hàng: Mai Lâm, Mai Hiên , Đông Anh , Hà Nội.
