Máy xay cafe công nghiệp (VT-CF03)

Máy xay cafe công nghiệp (VT-CF03)

Công Nghệ Máy Việt Trung

Máy xay cà phê công nghiệp Việt Trung 1HP là dòng máy xay cà phê bán công nghiệp với công suất và tốc độ xay mạnh mẽ, độ bền cao, giá thành hợp lí nên rất được ưa chuộng sử dụng kết hợp trong nhiều mô hình quán cà phê lớn nhỏ hiện nay. Là sản phẩm được sản xuất tại Việt Nam nhưng Việt Trung là một trong những tượng đài không dễ gì sụp đổ của dòng máy xay bán công nghiệp, bán chạy và phủ rộng khắp 64 tỉnh thành trên cả nước.

Hiện nay trên thị trường xuất hiện một số dòng máy xay cà phê giá rẻ do tiết kiệm chi phí vật liệu, sử dụng motor bằng nhôm, cối nhỏ, phễu mỏng, chân đế mỏng,…nhiều chủ quán phàn nàn về tuổi thọ máy thấp, cà phê bị hỏng khi xay. Vì vậy, Quý khách nên cân nhắc chất lượng máy xay khi mua để tránh ảnh hưởng tới chất lượng cà phê thành phẩm cũng như độ bền của máy.

Động cơ Việt Trung 1HP hoạt động ổn định và chi phí thấp

Máy xay cà phê công nghiệp Việt Trung  tương đương 1HP ,điện áp 220v/50Hz có năng suất xay lớn (lên tới 10kg/lần), xay liên tục trong nhiều giờ mà không sợ bị quá tải hay tắc nghẽn, cho ra chất lượng bột đều mịn phù hợp cho cả pha phin, phù hợp dùng tại quán cà phê cỡ vừa, cỡ lớn, các cửa hàng, đại lý cà phê thương mại….
Đồng thời máy được trang bị hệ thống ngắt điện tự động khi gặp sự cố về điện hoặc phễu chứa hạt có kim loại, vật thể lạ lẫn vào.

Tay nắm chỉnh độ mịn kiểu bông hoa:

Tinh xảo, sang trọng và dễ dàng sử dụng
Máy xay cà phê Việt Trung có núm vặn giúp dễ dàng cân chỉnh độ mịn của café trong quá trình xay. Mặt máy được đúc tinh xảo hơn kèm theo chốt cỡ hạt vững chắc hơn. Trục máy kết nối với nắm chỉnh độ mịn qua bạc đạn ( 1 vòng bi) – ổn định và an toàn hơn cho người sử dụng.

Đĩa xay được gia công tỉ mỷ với độ bền cao hơn các sản phẩm đúc công nghiệp.

Máy xay cà phê Việt Trung vượt trôi hơn các dòng sản phẩm cùng loại về độ đồng đều của kích thước hạt cà phê sau khi xay do đĩa xay được gia công tỉ mỉ với độ bền cao hơn các sản phẩm đúc công nghiệp. Điều này là do dòng máy này đã được cải tiến lưỡi xay cơ chế âm dương tối ưu hơn rất nhiều. Đặc biệt là hệ đĩa đinh xay hạt đảm bảo bột đều tuyệt đối.

YÊU CẦU KHI SỬ DỤNG MÁY XAY CÀ PHÊ

• Các máy xay cà phê phải đạt yêu cầu xay nhanh, không mất quá nhiều thời gian. Trong quá trình xay, nếu chất lượng máy xay không tốt sẽ làm nóng hạt cà phê gây mất mùi, ảnh hưởng đến hương vị của ly cà phê cuối cùng.
• Trong hạt cà phê chứa dầu, do đó máy xay cần phải được làm sạch sau khi xay. Nếu không, dầu được lưu trữ trong một thời gian dài sẽ gây ra các mùi hôi khó chịu, dẫn đến làm hỏng các ly cà phê tiếp theo.
• Đĩa xay phải là đĩa xay bằng vật liệu chuyên dụng chống mài mòn. Khi sử dụng các loại đĩa xay gia công giá rẻ sẽ làm đĩa bị mài mòn, kéo theo một lượng kim loại không nhỏ xuống cùng cà phê. Gây ảnh hưởng đến sức khỏe khách hàng.
• Hạt café thường có chứa chất béo, do đó sau khi xay bạn không nên rửa bằng nước, bạn chỉ nên dung bàn chải, chà sạch phía trên và bên trong vì nếu có nước vào để lâu ngày sẽ dẫn đến có mùi cũ, ảnh hưởng đến chất lượng café.
• Café không nên xay to quá, khi pha chưa gậy được hết hương thơm của hạt và vị của café chưa đủ đậm. Tuy nhiên, café cũng không nên xay mịn quá, khi pha sẽ quá đắng và có nhiều bột theo nước vào ly café làm hỏng vị của café. Do đó tùy vào từng loạt hạt café mà bạn lựa chọn chế độ xay phù hợp.
• Với đặc điểm của cafe bột hút ẩm mạnh, khó bảo quản được lâu và thường mau phai hương vị. Đây chính là lý do bạn nên chọn một chiếc máy xay cà phê để bạn có thể thưởng thức bất cứ lúc nào và hương vị đậm đà, tươi ngon và không cần lo lắng đến chất lượng như khi sử dụng cà phê bột xay sẵn.