Công Ty Công Nghệ Máy Việt Trung chuyên cung cấp các loại máy chế biến thực phẩm:
- Máy tạo viên thịt là một trong những máy móc thiết bị trong ngành chế biến thực phẩm.
Máy tạo viên thịt ra đời đã thay thế cho rất nhiều lao động phải làm vất vả.
Với máy tạo viên thịt của Việt Trung cung cấp nó có thể thay thế cho khoảng 50 nhân viên lành nghề làm việc.
Máy được cấu tạo là thép không gỉ.
Máy tạo viên có nhiều khuôn và có cấu tạo bằng đồng.
Sau đây chúng tôi xin giới thiệu với các bạn các loại máy tạo viên mà Việt Trung đang cung cấp.
Máy tạo viên thịt, máy tạo viên cá, máy tạo viên chả mực được sử dụng rộng trong các nhà máy chế biến thực phẩm, Máy có nhiều chủng loại và mẫu mã khác nhau với công suất lớn luôn luôn là hướng đầu tư tốt nhất mà các chủ doanh nghiệp vừa và nhỏ lựa chọn để phát triển dòng sản phẩm cho công ty mình.
Máy tạo viên thịt cá là thiết bị không thể thiếu được cho một xưởng sản xuất viên thịt hoặc viên cá, viên mực, máy tạo viên thịt cá mà Công Ty Việt Trung giới thiệu sẽ đem lại cho các bạn một lợi nhuận cao khi bạn biết ứng dụng máy tạo viên vào sản xuất, máy tạo viên thịt cá mà Công Ty Việt Trung cung cấp nó có năng suất bằng 30 công nhân lành nghề làm việc, một bài toán đơn giản đưa ra là nếu là chủ doanh nghiệp bạn lựa chọn giải pháp nào? Quản lý 30 công nhân hay quản lý 1 chiếc máy tạo viên?
.
Công dụng của máy tạo viên thịt:
Máy tạo viên được sản xuất và chế tạo để thay thế cho việc nặn viên bằng tay của con người với năng suất lớn và làm việc hiệu quả bởi độ đều đặn của các viên thực phẩm cho thấy việc cần thiết phải có một chiếc máy tạo viên trong mỗi bếp ăn tập thể hay các nhà hàng phục vụ ăn uống.Những bộ phận tiếp xúc trực tiếp với thịt cá được làm bằng thép INOX SUS 304.
Phương thức vận hành:
Việc vận hành máy tạo viên cá cũng rất đơn giản bởi cấu tạo của máy rất thân thiện với người sử dụng bởi nó được xuất phát từ những nhu cầu bức thiết của người phục vụ ăn uống.
Sau khi xác định được cỡ các viên cần làm ta chọn 2 lá thép định hình cho viên và lắp vào máy, sau khi đã lắp hai lá thép đó vào máy ta tiên hành đặt một nồi nước nóng phía dưới, tiếp theo đó ta đổ thịt đã được xay nhuyễn vào máy thông qua cái phễu phía trên. khi đã cho xong suôi nguyên liệu vào máy ta tiến hành bật công tắc máy để máy hoạt động và máy sẽ cho ra những viên thịt, cá vừa mắt và đúng với yêu cầu của người công nhân, thao tác rất đơn giản bởi vít đùn của máy đẩy nguyên liệu qua hai lá thép định hình viên và rơi xuống nồi nước nóng vì khi nguyên liệu thịt cá nhuyễn gặp nước nóng sẽ cứng lại và định hình thành viên thịt như mong muốn.
trước khi sử dụng máy tạo viên thịt bạn cần sử dụng máy xay thịt hoặc máy nhuyễn thịt để tạo nguyên liệu giò sống trước khi cho vào máy.
Sau khi tạo viên xong, tùy theo công nghệ bạn có thể cho vào tủ nấu cơm để hấp hoặc cho vào chảo chiên, rán để chiên sản phẩm, sau đó để nguội và cho vào bao bì đóng gói hút chân không cho sản phẩm trước khi cho sản phẩm vào tủ cấp đông.
Khuôn máy tạo viên đi kèm theo máy gồm 4 khuôn có kích thước khác nhau, các khuôn của máy tạo viên được cấu tạo bằng đồng.
Thông số kỹ thuật:
Công suất: 1.1KW
Điện áp: 220/380V
Năng suất: 200Viên/phút
Trọng lượng: 71Kg
Kích thước: 640 x 380 x 1230mm
Sản phẩm sau khi dùng máy tạo viên thịt Công ty Việt Trung đều và đẹp:
Máy được bảo hành 1 năm tính từ ngày giao hàng.
Hỗ trợ hướng dẫn sử dụng & chuyển giao công nghệ miễn phí.
Mọi chi tiết vui lòng liên hệ:
CÔNG TY TNHH CÔNG NGHỆ MÁY VIỆT TRUNG
Trụ sở chính: Số 114 Nguyễn Chính, Tân Mai .Hoàng Mai -TP. Hà Nội.
Tel: (04) 3996 2889 | Fax: (04) 3996 2889
Mobile : 0988 670 209 ( Mr.Trung ) - 0915 534 827 ( Ms. Hà )
Văn phòng đại điện : 131B, Tổ 12, khu phố 1B, An Phú, Thuận An, Bình Dương
Mobile : 0167 3834 988 - 0976 499 523 ( Mr.Lợi )
Xưởng sản xuất : Vĩnh Quỳnh - Thanh Trì - Hà Nội 1
Kho hàng: Mai Lâm, Mai Hiên , Đông Anh , Hà Nội.
