Máy lạng bì heo thủ công (VT-MLB01)
Công Nghệ Máy Việt Trung
Xưởng sản xuất máy lạng da bì heo thủ công quay tay để dùng chế biến các món nem
Dựa trên nhu cầu trong quá trình chế biến bì lợn để làm nem, công đoạn quan trọng trong việc thái sợi bì để làm các món nem, là việc lạng mỏng miếng bì lợn thành 2,3 lần mỏng hơn. Giúp cho công đoạn thái bì nhanh chóng và đạt tiêu chuẩn nhất.
Việc lạng miếng bì lợn dày và trơn mỏng hơn 2,3 lần so với ban đầu quả là rất khó, mất nhiều thời gian mà lại có thể gây nguy hiểm cho người chế biến
Việt Trung giới thiệu mẫu Máy lạng bì lợn quay tay thủ công ( có thể lắp mô tơ) để giúp việc lạng mỏng miếng bì nhanh nhất, đẹp nhất, và an toàn nhất
Máy cắt bị heo thiết bị giải phóng sức người và tiết kiệm thời gian trong các làng nghề nem, lộm trên đất nước ta.
Bì heo là thực phẩm quan trọng trong rất nhiều món ăn ngon của nước ta như : nem chua thanh hóa, nem nắm nam định... Bì heo phải được lạng thật mỏng, thái thật nhỏ thì các món ăn mới ngon và đẹp mắt. Để làm công đoạn này bạn chỉ cần 1 chiếc máy cắt bị heo chỉ trong vài phút bạn sẽ có được lượng bì thành phẩm nhiều gấp 10 lần đến 20 lần so với phương pháp thái thủ công mà bì lại nhỏ hơn, đẹp hơn và đều hơn rất nhiều.
Có rất nhiều model phục vụ đa dạng nhu cầu của người sử dụng. Có model nhỏ dành cho các đơn vị nhỏ lẻ không chạy bằng động cơ nhưng vẫn mang lại sản phẩm đẹp như ý. Với những cơ sở sản xuất lớn những chiếc máy chạy bằng moto là thiết bị thích hợp nhất, có những model công xuất lên đến 125kg/h là sản phẩm danh riêng cho quy mô sản xuất lớn.
Máy cắt bì heo là thiết bị nhập khẩu chính hãng, máy có độ bền cao, thiết kế hiện đại và rất dễ sử dụng. Việt Trung liên tục cập nhật những model mới nhất, công nghệ hiện đại nhất về tới thị trường nước ta, Đảm bảo máy bền đẹp, giá thành hợp lý
Chúng ta chỉ việc cho miếng bì đã luộc chín vào máy, việc còn lại là dùng tay quay lia mỏng miếng bì theo ý muuốn để sau đó là cho vào máy thái, cực kỳ nhanh và tiện dụng
THÔNG SỐ MÁY LẠNG BÌ HEO QUAY TAY:
+ Kích thước: Cao 35cm x Rộng 45cm
+ Khối lượng: 26kg
+ Khung máy: Phun tĩnh điện cao cấp
+ Răng lược: Inox 304
+ Xuất xứ: sản xuất tại Việt Nam
+ Bảo hành: 01 năm – Giao toàn quốc
Máy có thể chế thêm khung và lắp mô tơ nếu cần thiết