Máy Cưa Xương J-310 (VT-CX006)
Máy Cưa Xương J-310 (VT-CX006) Việt Trung là thiết bị không thể thiếu trong các nhà bếp và các xưởng chế biến thực phẩm, máy cưa xương không chỉ cưa xương mà còn có thể dùng để cưa, cắt các loại thịt, cá đông lạnh.
Máy Cưa Xương J-310 (VT-CX006) Việt Trung giúp giải quyết những điều gì?
Cắt đa năng: có thể cắt được nhiều loại xương ống lớn; thịt cá, hải sản đông lạnh; giò heo; sườn heo, thịt có xương…
Cắt chuẩn xác: Nếu như chặt xương bằng dao thì nguyên liệu nát vụn khá nhiều lại không đồng đều, thì với máy cưa xương J310 bạn có thể cắt hoặc cưa dày mỏng tùy ý (Dày: 5-180mm, cao: < 260mm).
Hao hụt không đáng kể: Không những lát cắt đều, bề mặt mịn mà hao hụt gần như không đáng kể với lưỡi cưa siêu mỏng 0.5mm.
Năng suất cao: Tùy vào nguyên liệu cần cắt cũng như thao tác của người sử dụng máy, không thể so sánh năng suất của máy với việc chặt thủ công vì ngoài năng suất cao thì chất lượng cắt của máy cũng vượt trội hơn hẳn.
Máy Cưa Xương J-310 (VT-CX006) Việt Trung được sử dụng phổ biến trong:
Ngành chế biến thịt đông lạnh, cơ sở chế biến thịt, nhà hàng khách sạn: Để cắt được các lát thịt mỏng trên các dòng máy thái thịt tươi sống, máy thái thịt đông lạnh… Sẽ cần đến máy cưa xương J-310 để chia nhỏ các khối thịt cá đông lạnh thành các khối vừa với máy.
Quán bún phở: Nhu cầu chặt các khối xương lớn, xương ống.. hằng ngày để hầm xương nấu nước dùng sẽ rất vất vả nếu không có sự hỗ trợ của sản phẩm này.
