MÁY CẮT PHÁ THỊT ĐÔNG, MÁY PHÁ ĐÔNG, MÁY RÃ ĐÔNG CÔNG NGHIỆP (VT-MTT50)
MÔ TẢ:
- Máy phá đông là một thiết bị quan trọng, đứng đầu trong quy trình chế biến thực phẩm. Máy dùng để cắt thịt đông lạnh thành lát mỏng đồng đều. Máy phù hợp với các cơ sở chế biến sản xuất vừa và lớn.
- Máy được làm từ inox để đảm bảo độ bền và an toàn vệ sinh thực phẩm. Inox ít bám bụi, dễ vệ sinh, chỉ cần dùng khăn ẩm lau qua bên ngoài là được.
- Máy giúp cắt thịt đông lạnh thành các lát mỏng đồng đều, dễ dàng sử dụng và chế biến.
- Tăng khả năng bảo quản thịt đông lạnh, giảm thiểu việc mất nước và dinh dưỡng trong quá trình tan.
- Giúp tiết kiệm thời gian và công sức khi chế biến các sản phẩm như xúc xích, giò chả, lạp xưởng, dồi sụn
- Giúp tạo ra các sản phẩm thịt đa dạng và phong phú, phù hợp với nhu cầu và sở thích của người tiêu dùng.
Thông số kĩ thuật :