MÁY CẮT DA BAO, MÁY CẮT CỐT LẾT, MÁY CẮT THỊT ĐÔNG TỐC ĐỘ CAO (VT-MTT52)
MÔ TẢ:
- Máy được thiết kế để cắt thịt đông lạnh, cắt cốt lết, cắt thịt có xương, cắt cá, cắt phô mai, cắt thịt xông khói, cắt ba rọi đông lạnh và các nguyên liệu thô thành những miếng thịt theo yêu cầu của khách hàng.
- Máy có đường kính lưỡi dao lớn nên cắt nhanh, khỏe cho năng suất cao được hầu hết các quán cơm, nhà hàng, quán phở, quán lẩu nướng…
- Máy này có công suất 5.5KW lớn nhất trong các dòng máy thái thịt đông lạnh. Máy thái khỏe, đẩy được khối thịt lớn.
- Lưỡi dao máy dạng quạt cắt đường kính lớn chất liệu thép trắng sắc bén, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, được lắp chắc chắn, xoay đồng tâm trên thân máy.
- Điều chỉnh lát cắt đơn giản, có chức năng gợi ý tốc độ cắt phù hợp với từng độ dày lát cắt. Dễ dàng cho người mới sử dụng.
- Toàn bộ thân máy được làm bằng thép không gỉ SUS304. Bề mặt được áp dụng phương pháp phun lazer trắng bạc để giảm ăn mòn và tăng vẻ thẩm mỹ cho máy.
Thông số kĩ thuật :
Motor dao cắt: 3.7kw
Motor đẩy SP: 1.5kw
Tổng nguồn điện: 5.5kw
Điện áp sử dụng: 200v 3pha 50hz
Tặng kèm biến áp 380v 3 pha 50hz
Sản phẩm vào: 300x200x600mm
Độ dày cắt: 0-30mm
0-2mm: 300 lát/phút
0-4mm: 280 lát/phút
0-8mm: 250 lát/phút
0-15mm: 200 lát/phút
0-30mm: 140 lát/phút
