Nguồn năng lượng chính để lò quay vịt có thể hoạt động là bằng gas hoặc than có 2 loại lò với đường kính là 80cm, 90 cm.
có các loại lò quay vịt dùng than, lò quay vịt dùng điện, lò quay vịt dùng ga, lò quay vịt phi 80,90 Tùy theo nhu cầu và ý muốn của bạn để có thể chọn được những chiếc lò quay vịt ưng ý.
- Lò quay vịt inox có 2 lớp: lớp inox ở ngoài giữ an toàn cho người vận hành, lớp bông thủy tinh bên trong giữ nhiệt tốt giúp tiết kiệm thời gian quay vịt, tiết kiệm được nhiên liệu đốt nóng.
- Được trang bị thêm đồng hồ đo nhiệt độ bên ngoài, bạn có thể điều chỉnh nhiệt độ phù hợp với từng quá trình quay vịt để cho ra những con vịt quay ngon và đẹp mắt.
